满洲里特色美食概述
满洲里位于中俄蒙边境，美食融合了蒙古族传统风味和俄罗斯特色，以肉类和奶制品为主，口感浓郁独特。
必尝特色菜品
- 烤全羊：蒙古族盛宴首选，外皮酥脆，肉质鲜嫩，推荐搭配当地奶茶解腻。
- 手扒肉：简单煮制的羊肉，原汁原味，蘸韭菜花酱食用更佳。
- 俄式列巴：传统俄罗斯面包，外硬内软，常配黄油或果酱。
- 红菜汤：俄式经典汤品，酸甜开胃，富含蔬菜和牛肉。
推荐餐厅
- 卢布里西餐厅：提供正宗俄式西餐，环境优雅，必点红菜汤和烤肉串。
- 蒙古人餐厅：专注蒙古菜，烤全羊和手扒肉口碑极佳，适合团体用餐。
- 草原饭店：本地人常去的地道小店，奶茶和奶制品新鲜纯正。
实用小贴士
建议提前预订餐厅，尤其是晚餐时段；菜品分量较大，可多人分享体验更多风味；注意饮食平衡，搭配蔬菜避免过度油腻。